Fotossíntese: Definição
Definição
As plantas conseguem sintetizar o seu próprio alimento quando estão na presença de luz.
A luz fornece a energia que é necessária para que as células fotossintéticas produzam glucose (ou glicose), havendo consumo de dióxido de carbono e de água, e libertação de oxigénio.
Glucose
É a matéria orgânica que serve de alimento à planta. É um glícido, logo é um nutriente que as células da planta usam para terem energia para as suas atividades, denominadas de respiração celular.
Fatores que influenciam a fotossíntese
Luz | Quanto mais luminoso o ambiente, mais rapidamente ocorre a fotossíntese. |
Temperatura | Em ambientes mais frios, a velocidade da fotossíntese é menor. |
Dióxido de carbono | As reações da fotossíntese são estimuladas na presença de dióxido de carbono. |
Água | A realização da fotossíntese é atrasada quando há pouca água disponível. |
Mesmo quando apenas um dos quatro fatores está em falta, é o suficiente para que as reações da fotossíntese sejam bloqueadas e não se produza glucose. Por isso, é necessário que estejam presentes todos estes fatores em quantidades adequadas.
Cloroplastos
Apenas as células das partes verdes das plantas, como as folhas, são capazes de fazer a fotossíntese. Isto acontece porque, ao contrário das raízes, flores ou frutos, as células das folhas possuem cloroplastos.
Os cloroplastos são estruturas pequenas presentes no citoplasma das células fotossintéticas e que estão repletos de clorofilas, que são pigmentos verdes. São as clorofilas que são responsáveis pela realização da fotossíntese.
Nota: as folhas e alguns caules são verdes porque as suas células possuem cloroplastos com clorofilas.