Vocabulaire de la cuisine
Le plus important en quelques mots
Apprendre du nouveau vocabulaire est indispensable pour progresser rapidement dans l’apprentissage d’une nouvelle langue. Il est donc important que tu apprennes quelques mots par cœur. Dans ce résumé, tu apprendras les mots les plus importants sur le thème de la « nourriture »
Info 1 : Vocabulaire sur le thème de la « nourriture »
FRANÇAIS | ANGLAIS |
| manger | to eat (eat/ ate/ eaten) |
| boire | to drink (drink/ drank/ drunk) |
| déjeuner | to have breakfast |
| dîner | to have lunch |
| souper | to have dinner |
| sucré, doux | sweet |
| salé | salty |
| épicé | spicy |
| délicieux | delicious |
| entrée | starter |
| plat | main dish, main course |
| dessert | dessert |
| bonbons | sweets, candy |
| chocolat | chocolate |
| gâteau | cake |
| aimer | to like |
Note : En anglais, prendre un repas se dit avec le verbe « to have » ou « to eat ». Tu ne dois pas utiliser le verbe prendre, « to take », comme en français.
Exemple :
Je déjeune tous les matins à 8h.
I have breakfast every morning at 8 o’clock.
Info 2 : Les boissons et les aliments
FRANÇAIS | ANGLAIS | FRANÇAIS | ANGLAIS | FRANÇAIS | ANGLAIS |
| eau plate | still water | poisson | fish | beurre | butter |
| eau pétillante | sparkling water | viande | meat | confiture | jam |
| jus d’orange | orange juice | fromage | cheese | miel | honey |
| limonade | lemonade | glace | ice cream | jambon | ham |
| café | coffee | sel | salt | œufs | eggs |
| thé | tea | poivre | pepper | saucisse | sausage |
| chocolat chaud | hot chocolate | huile | oil | nouilles | noodles |
| sirop | syrup | moutard | mustard | riz | rice |
| lait | milk | vinaigre | vinegar | frites | chips, french fries |
| vinaigrette | dressing | pain | bread | chips | crisps |
| épices | spices |
|
Exemple :
Mon père boit un café tous les jours.
My father drinks coffee every day.
Info 3 : Les fruits et légumes
FRANÇAIS | ANGLAIS | FRANÇAIS | ANGLAIS | FRANÇAIS | ANGLAIS |
| fruits | fruits | végétarien | vegetarian | chou | cabbage |
| pomme | apple | salade | salad | champignon | mushroom |
| poire | pear | tomate | tomato | avocat | avocado |
| banane | banana | carotte | carrot | aubergine | eggplant |
| orange | orange | oignon | onion | fraise | strawberry |
| pêche | peach | pomme de terre | potato | framboise | raspberry |
| raisin | grape | poireau | leek | maïs | sweetcorn |
| ananas | pineapple | petits pois | peas | brocoli | broccoli |
| pastèque | watermelon | haricots verts | green beans | concombre | cucumber |
| mûre | blackberry | ail | garlic | fenouil | fennel |
Exemple :
Mes fruits préférés sont les pommes et les fraises.
My favourite fruits are apples and strawberries.
Info 4 : La cuisine et les ustensiles
français | anglais
| français
| anglais | français
| anglais
|
assiette
| plate
| cuillère
| spoon
| mijoter
| to simmer
|
bouillir
| to boil
| cuisiner
| to cook
| plat
| platter
|
bol
| bowl
| éplucher
| to peel
| remuer
| to stir
|
couper
| to cut
| fourchette
| fork
| saler
| to add salt
|
couteau
| knife
| laver
| to wash
| tasse
| cup
|
couvert
| cutlery
| mélanger
| to mix
| verre
| glass
|
Exemple :
Il est important de laver les fruits et les légumes avant de les cuisiner.
It is important to wash fruits and vegetables before cooking them.
