Cambios de estado: Sólido, líquido y gaseoso
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Resumen
Cambios de estado: Sólido, líquido y gaseoso
Estados de la materia
La materia puede cambiar de estado de agregación (sólido, líquido y gas) mediante procesos físicos.
Fusión (de sólido a líquido)
Al aumentar la temperatura, las partículas vibran con más velocidad hasta que superan la fuerza que las mantiene unidas.
Vaporización (de líquido a gas)
En la evaporización la superficie de un líquido pasa a estado gaseoso sin cambiar su temperatura. En la ebullición, el incremento de temperatura otorga energía a las partículas de todo el cuerpo para pasar a estado gaseoso.
Sublimación (de sólido a gas)
Es el paso directo de sólido a gas sin pasar por el estado líquido.
Ejemplo
El agua es una sustancia que puede encontrarse fácilmente en la naturaleza en sus tres fases de agregación.
El hielo (sólido) se encuentra por debajo de cero grados a una presión de una atmósfera. Sus moléculas están fuertemente unidas y su estructura es rígida.
Si se derrite el hielo (fusión), las moléculas del agua líquida fluyen libremente y su forma se adapta a aquello que lo contiene.
Al calentar el agua en una olla (ebullición), aumenta su temperatura y todas las partículas pasan a estado gaseoso. El vapor de agua se expande y tiene una forma y un volumen variables.
Factores que afectan al cambio de estado
El estado de agregación puede cambiar en función de la temperatura y de la presión.
- Temperatura: Su aumento favorece el paso de sólido a líquido y de líquido a gas (la energía de las partículas aumenta y pueden liberarse más). Su disminución favorece el paso de gas a líquido y de líquido a sólido.
- Presión: Su aumento favorece el paso a estados con menor volumen: solidificación, condensación y deposición. Su disminución favorece el paso a estados con mayor volumen: fusión, vaporización y sublimación.
Ejemplo
Un hielo a a nivel del mar ( de presión) no se derrite. Sin embargo, si subes a la montaña comenzará a derretirse, no porque la temperatura sea mayor, sino porque la presión es menor, favorece la fusión del sólido al líquido.
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Preguntas frecuentes
¿Por qué influye la presión a un cambio de estado?
Porque a mayor presión, más se juntan las partículas (como en los sólidos) y a menor presión, más se separan (como en los gases).
¿Qué es necesario para que se produzca un cambio de estado?
Que se cumplan las condiciones de temperatura y de presión adecuadas.
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