Gracias al sentido del olfato, el ser humano puede detectar olores por medio de los quimiorreceptores localizados en las fosas nasales.
Las fosas nasales presentan en su interior dos tipos de mucosas, la pituitaria roja y pituitaria amarilla:
| 1. | Nervio olfativo | Nervios que transmite los impulsos nerviosos generados por los receptores olfativos hasta el cerebro. |
| 2. | Pituitaria amarilla | Se localiza en la parte superior de las fosas nasales y presenta unos quimiorreceptores olfativos. |
| 3. | Bulbo olfativo | Estructura que conecta los receptores olfativos con el nervio olfativo. |
| 4. | Pituitaria roja | Mucosa con gran cantidad de capilares sanguíneos que calienta el aire y lo filtra al atrapar las partículas de polvo en suspensión. |
| 5. | Fosa nasal | Orificio de entrada del aparato respiratorio por donde entra y sale el aire durante la inspiración y espiración. |
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El gusto
Gracias al sentido del gusto, el ser humano puede detectar cuatro tipos de sabores: ácido, amargo, salado y dulce por medio de los quimiorreceptores localizados en la lengua.
La lengua presenta las siguientes estructuras:
| | Estructuras | descripción |
| 3. | Quimiorreceptores | Están compuestos por un poro gustativo (3) y una fibra nerviosa (4) que transmite los impulsos nerviosos al cerebro para procesarse en una sensación de sabor. Están distribuidos a lo largo de la lengua y del paladar, faringe y laringe. |
| 2. | Botón gustativo | Los quimiorreceptores se agrupan en botones gustativos. |
| 1. | Papila gustativa | Los botones gustativos se agrupan en repliegues de la epidermis generando las papilas gustativas. Hay de dos tipos:
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Gracias al sentido del tacto, el ser humano puede detectar texturas y temperatura por medio de mecanorreceptores y termorreceptores localizados en la piel.
La piel presenta las siguientes estructuras:
| | estructuras | descripción | |||
| 1. | Epidermis | Es la capa más externa y está formada por tejido epitelios con varias capas de células. | |||
| 2. | Dermis | Es la capa más interna donde se encuentran los receptores responsables del tacto: los corpúsculos táctiles y las terminaciones nerviosas libres. | |||
| Corpúsculos | Corpúsculos de Ruffini | 3. | Sensibles al calor | ||
| Corpúsculos de Meissner | 4. | Sensibles al contacto con objetos | |||
| Corpúsculos de Krause | 5. | Sensibles al frío | |||
| Corpúsculos de Vater-Pacini | 6. | Sensibles a la presión | |||
| 7. | Terminaciones nerviosas libres | Son las que perciben el dolor y otros estímulos intensos como el calor, el frío y la presión. | |||
Gracias al sentido del gusto, el ser humano puede detectar cuatro tipos de sabores: ácido, amargo, salado y dulce por medio de los quimiorreceptores localizados en la lengua, que se agrupan en botones gustativos y estos a su vez en papilas gustativas.
Gracias al sentido del tacto, el ser humano puede detectar texturas y temperatura por medio de mecanorreceptores y termorreceptores localizados en la piel, los corpúsculos táctiles y las terminaciones nerviosas libres.
Las fosas nasales presentan en su interior dos tipos de mucosas, la pituitaria roja, que calienta y filtra el aire, y pituitaria amarilla, donde se encuentran los receptores olfativos.
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