Inicio

Biología y Geología

Ser humano

Alimentos y nutrientes para el ser humano

Alimentos y nutrientes para el ser humano

Vídeos explicativos

Resumen

Ejercicios

Seleccionar lección

Dinámica de la Tierra

Teoría de la Tectónica de placas

Volcanes y terremotos: Distribución y riesgos

Vulcanismo: Volcanes y magma

Vulcanismo: Actividad volcánica y tipos de volcanes

Sismicidad: Origen y partes de un terremoto

Agentes externos

Relieve: Procesos y factores de formación

Modelado terrestre: Tipos de relieves

Modelado glaciar: Formación y transformación

Modelado eólico: Formación y transformación

Modelado costero: Formación y transformación

Agentes geológicos: Viento y agua

Agentes geológicos: El ser humano

Hidrosfera

Aguas superficiales: El ciclo del agua

Acción de las aguas superficiales

Aguas subterráneas: Infiltración y acuíferos

Acción de las aguas subterráneas

Método científico

Método científico en geología

Ser humano

Cuerpo humano: Niveles de organización

Salud, enfermedades y tratamientos

Hábitos saludables para el ser humano

Enfermedades infecciosas y no infecciosas

Vacunas, trasplantes y donaciones

Nutrición en el ser humano

Alimentos y nutrientes para el ser humano

Aparato digestivo: Anatomía y fisiología

Aparato respiratorio: Anatomía y fisiología

Aparato circulatorio I: Anatomía y fisiología

Aparato circulatorio II: Anatomía y fisiología

Aparato excretor: Anatomía y fisiología

Función de relación y coordinación en el ser humano

Sistema nervioso: Definición y características

Sistema endocrino: Anatomía y fisiología

Vista y oído: Anatomía y fisiología

Olfato, gusto y tacto: Anatomía y fisiología

Aparato locomotor: Sistema esquelético

Aparato locomotor: Sistema muscular

Reproducción y sexualidad en el ser humano

Aparato reproductor femenino y masculino

Ciclo menstrual: Duración y características

Reproducción asistida: Técnicas e infertilidad

Anticonceptivos y enfermedades de transmisión sexual

Embarazo y parto: Anatomía, duración y características

Método científico

Método científico en biología

Vídeo Explicativo

Docente: José Ángel Barbado

Resumen


Alimentos y nutrientes para el ser humano

Alimentación

La alimentación es el proceso consciente y voluntario de ingerir alimentos para suplir la necesidad de comer. Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales a una persona para mantenerse sana. 


Los alimentos

A partir de los alimentos se obtienen los nutrientes necesarios para la generación de estructuras y energía necesarias para poder realizar las funciones vitales. 

estructurales o plásticos

Sirven para formar células, tejidos y órganos. 

Son ricos en proteínas.

energéticos

Sirven para producir energía.

Son ricos en glúcidos y lípidos.

reguladores

Vitaminas, sales minerales, agua y fibra.


Nutrición

La nutrición es el proceso por el cual los nutrientes contenidos en los alimentos llegan a las células.


Nutrientes inorgánicos

Son biomoléculas inorgánicas. Son el agua y las sales minerales.


agua

Es el elemento más abundante en el cuerpo humano (606060%).​

sales minerales

Constituyen el 444​% del peso corporal. ​


Nutrientes orgánicos

Biomoléculas orgánicas que se encuentran en alimentos de origen vegetal y animal. 


glúcidos

Son la principal fuente de energía para el organismo. ​

lípidos

Son fuente de energía y de almacenamiento de grasas en los adipocitos, para la protección de órganos y mantenimiento de la Tª.

proteínas

Tienen función estructural al formar parte de moléculas, células, tejidos y órganos, función de transporte (hemoglobina) y de defensa (anticuerpos).

vitaminas

Se encuentran en alimentos frescos como frutas y verduras, leche, huevos, frutos secos y pescados.


Dieta 

La dieta es la cantidad y el tipo de alimentos ingeridos por una persona a diario. 


Dieta equilibrada

Según la OMS una dieta equilibrada debe contener el siguiente aporte calórico:


Glúcidos

Entre el 555555​-606060​% de las kcal totales ingeridas.

lípidos

Máximo el 303030​% de las kcal totales ingeridas.

proteínas

El 151515​% de las kcal totales ingeridas.


Dieta mediterránea

Es un tipo de dieta típica de los países de la zona mediterránea (España, Francia, Italia, Grecia...). Está basada en productos frescos, locales y de temporada como:


derivados lácteos: queso y yogur

Aportan calcio y vitamina D.

aceite de oliva

Aporta vitamina E y ácidos grasos insaturados.

frutas y verduras

Aportan vitaminas, minerales y fibra.

legubres y cereales

Aportan proteínas vegetales y fibra.

pescado

Aporta calcio, fósforo, yodo, vitamina A y D, grasas y proteínas.


Leer más

Aprende con lo básico

Aprende las bases con unidades de teoría y practica lo que has aprendido con conjuntos de ejercicios!
Duración:
Nutrición del ser humano: Aparatos que intervienen

Unidad 1

Nutrición del ser humano: Aparatos que intervienen

Nutrientes, alimentos y dieta

Unidad 2

Nutrientes, alimentos y dieta

Prueba de Avance

Obtén un 80 % para pasar directamente a la unidad final.

Esta es la lección en la que estás y el objetivo de la Ruta.

Alimentos y nutrientes para el ser humano

Unidad 3

Alimentos y nutrientes para el ser humano

Prueba Final

Revisa todas las unidades para reclamar un planeta de recompensa.

Crear una cuenta para empezar los ejercicios

Preguntas frecuentes

¿Qué tipos de nutrientes existen?

Los nutrientes se pueden clasificar en: nutrientes inorgánicos y orgánicos. Los inorgánicos son: el agua y las sales minerales. Los orgánicos son: glúcidos, lípidos, proteínas y vitaminas.

¿Qué es la nutrición?

La nutrición es el proceso por el cual los nutrientes contenidos en los alimentos llegan a las células para satisfacer sus necesidades metabólicas y permitir el desarrollo adecuado de los sistemas y aparatos, con el fin de proporcionar a las personas de una resistencia física adecuada a su actividad diaria. Por tanto, la nutrición es un proceso biológico que tiene lugar dentro del organismo que, para llevarse a cabo, es necesario haberse alimentado primero.

¿Qué es la alimentación?

La alimentación es el proceso consciente y voluntario que consiste en el acto de ingerir alimentos para satisfacer la necesidad de comer. Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sano.

©2020 - 2025 evulpo AG

Beta