Matriz extracelular y paredes celulares
La matriz extracelular
Definición
Las células animales expulsan materiales al espacio extracelular generando una compleja red de proteínas y polisacáridos conocida como matriz extracelular.
Composición
- Proteínas. La proteína más abundante que conforma la matriz extracelular es el colágeno, la cual proporciona resistencia e integridad estructural a los tejidos.
- Polisacáridos. La matriz extracelular se comporta como un gel, debido a la presencia de glucosaminoglucanos, siendo uno de los más frecuentes el ácido hialurónico.
Funciones
- Proporciona soporte estructural a los tejidos.
- Intercambio de sustancias.
- Participa en el reconocimiento celular.
Las paredes celulares
La pared celular es una cubierta rígida e insoluble que recubre la membrana plasmática de las células de plantas, algas, bacterias, hongos y arqueas. Sus funciones son las siguientes:
estructural
| Protege y da forma a la célula |
En plantas da rigidez al tallo, para que se mantengan erguidas |
REGULADORA | Mantiene la presión osmótica intracelular |
COMUNICación
| Intercambio de sustancias entre células |
Pared celular de plantas y algas
La pared celular de plantas se compone, principalmente, de celulosa y proteínas. Tiene varias capas:
Lámina media
| Es la primera capa que se origina y la más externa. Mantiene unidas células adyacentes. |
| Pared primaria | Es delgada y semirrígida. Se compone principalmente de fibras de celulosa, polisacáridos (pectina y hemicelulosa), monosacáridos y proteínas estructurales. |
| Pared secundaria | Es gruesa y rígida, lo que impide el crecimiento de la célula debido a su mayor contenido en celulosa. |
Truco: Puedes recordar que la pared secundaria es más rígida porque solo aparece en células que ya han dejado de crecer, para que esta no impida su expansión.
La pared celular de algas es muy similar a la de las plantas y está compuesta principalmente por glucoproteínas y polisacáridos.
Pared celular de hongos
La pared celular de hongos es una cubierta rígida compuesta, principalmente, por polisacáridos, de los cuales el más abundante es la quitina.
Pared celular de bacterias
La pared celular de bacterias es una cubierta rígida y relativamente porosa, compuesta principalmente por peptidoglicano o mureína.
Pared celular de arqueas
Su composición difiere entre arqueas, estas pueden estar formadas por pseudopeptidoglicano, polisacáridos, glucoproteínas y proteínas.
