Haus- und Nutztiere: Hund, Rind, Schwein, Huhn, Pferd

Das Wichtigste in Kürze

Ohne Haus- und Nutztiere wären wir Menschen ganz schön aufgeschmissen. Ob sie uns nun bei der Arbeit helfen, auf Reisen, als Nahrungsquelle dienen oder sogar Familienmitglieder sind. Dabei wurde aus dem Wildtier Wolf vom Menschen das Haustier Hund gezüchtet. Das Hausrind, das Hausschwein, das Haushuhn und das Pferd zählen den Nutztieren des Menschen.

Der Haushund

Der Hund ist das Haustier schlechthin. Nicht umsonst ist er als bester Freund des Menschen bekannt. Hunde gehören zu den Wirbeltieren und sie sind Zehengänger. Das bedeutet, sie treten nur mit den Zehen auf, dadurch sind Hunde sehr schnell und ausdauernd.

Biologie; Tiere; 5. Klasse Grundschule; Haus- und Nutztiere: Hund, Rind, Schwein, Huhn, Pferd

Vom großen, bösen Wolf zum Schoßhündchen

Egal welche Hunderasse, sie alle haben einen gemeinsamen Vorfahren, den Wolf. Es gab einige Wölfe, die sich dem Menschen genähert haben. Sie haben die Essensreste gefressen und wurden für die Bewachung des Hauses eingesetzt. Diese Wölfe wurden vom Menschen zur Fortpflanzung ausgewählt, so wurde aus dem Wildtier Wolf das Haustier Hund gezüchtet. Wenn Du das Verhalten des Wolfes und des Hundes vergleichst, werden Dir einige Gemeinsamkeiten auffallen. Wölfe sind Raubtiere, sie verfolgen ihre Beute über Stunden, sie sind Hetzjäger. Dieses Verhalten kannst Du auch etwas abgewandelt bei Hütehunden beobachten. Wenn sich ein Schaf aus der Herde herausbewegt, treibt der Hund sie zurück in die Herde, er hetzt das Schaf.

Nutztiere

Das Hausrind

Statistiken zufolge verbrauchst Du, genau wie jeder andere Mensch in Deutschland, etwa dreizehn Kilogramm Rindfleisch und $58$ Liter Milch pro Jahr - und das ist lediglich Milch, die Du trinkst! Dazu kommen noch die zahlreichen Milchprodukte, unter anderem Käse, Joghurt und Butter. Um besonders viel Milch zu produzieren, sorgt der Mensch dafür, dass die Milchkuh einmal pro Jahr ein Kalb zur Welt bringt. Denn wenn eine Kuh gerade ein Kalb geboren hat, ist ihre Milchproduktion am höchsten. Die männlichen Kälber werden zur Fleischproduktion genutzt. Sie bekommen dort bestimmtes Kraftfutter, um schnell an Gewicht zuzulegen.

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Die Hauptnahrung von Kühen besteht normalerweise aus Gras, Kräuter und Heu. Das Besondere an der Verdauung ist, dass sich im Magen der Kuh Bakterien und Einzeller befinden, die helfen, das pflanzliche Material zu verdauen. Kühe sind Wiederkäuer, sie würgen kleine Portionen aus dem Magen wieder hoch und kauen sie im Maul durch. So ist es möglich, die Grashalme gut zu zerreiben.

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Das Hausschwein

Hausschweine werden gezüchtet, um Schweinefleisch zu produzieren. Dazu werden die Schweine in kleinen Gruppen im Stall gehalten. Sie bekommen spezielles Kraftfutter, um schnell viel Fleisch anzusetzen. Nach einer Lebenszeit von sechs Monaten werden sie mit einem Gewicht von ungefähr $115 \,kg$ geschlachtet.

Das Haushuhn

In ihrer natürlichen Lebensweise leben mehrere Hennen (weiblich) mit einem Hahn (männlich) und Jungtieren zusammen. Tagsüber scharren sie nach Nahrung und abends suchen sie sich einen geschützten Bereich zum Schlafen. Das Haushuhn wird zur Produktion von Eiern genutzt. Wir Menschen essen eine große Anzahl an Eiern, diese wird durch Hühnerhaltung im großen Stil abgedeckt. Dazu werden die Hennen ohne Hahn gehalten, die Eier sind also nicht befruchtet. Wenn die Legehenne immer seltener Eier legt, wird sie geschlachtet, sie werden meist nicht älter als zwei Jahre alt.

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Das Pferd

Pferde sind schnell und haben sehr viel Ausdauer. Die Menschen nutzten sie deshalb als Zugtiere, zum Beispiel in der Landwirtschaft oder auch für Kutschen. Heute haben motorisierte Fahrzeuge die Pferde abgelöst. Ein Beispiel, bei dem weiterhin Pferde genutzt werden, ist das Fällen von Bäumen, die anschließend aus dem Wald gezogen werden. Heutzutage triffst Du Pferde eher im Freizeit- und Sportbereich als Reitpferde an.

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